4.3 不同類型CS的理化性質(zhì)

CS-A溶于水,不溶于有機溶劑。CS-A中性鹽在水中的旋光度[α]D為-33°～-28°。CS-A溶液的黏度在相同條件下雖然低于HA,但仍符合Fuoss方程,且與溶液pH和離子強度密切相關(guān)。關(guān)于CS-A的相對分子質(zhì)量(Mr),不同的測定方法得出的數(shù)值不同,且范圍 ......（本文共 666 字 ）     [閱讀本文] >>