一、酵母種子培養(yǎng)基的制備

酵母種子培養(yǎng)基通常用液體麥芽汁培養(yǎng)基,若需要制作固態(tài)或半固態(tài)培養(yǎng)基,則需要在液體麥芽汁中分別加入1.5%～2.0%或0.7%～0.8%的瓊脂。1.麥芽汁培養(yǎng)基的制備稱取一定量的干麥芽粉,壓碎,按1∶(3～4)加入水,浸泡1h,升溫到58～62℃,放入 ......（本文共 777 字 ）     [閱讀本文] >>