所屬欄目:食品微生物
細(xì)菌的個(gè)體形態(tài)要借助于光學(xué)顯微鏡才能觀察到。細(xì)菌的基本形態(tài)可分為球狀、桿狀和螺旋狀三種,分別被稱為球菌(coccus)、桿菌(bacillus)和螺旋菌(spirilla)。球菌呈球形或近球形。球菌分裂后產(chǎn)生的新細(xì)胞常保持一定的排列方式,在分 ......(本文共 1693 字 , 3 張圖) [閱讀本文] >>