所屬欄目:飲食科學(xué)
遠古人民生活知識貧乏,沒有貯藏多余食物的意識,隨吃隨扔,因此難免要餓肚子。生活經(jīng)驗告訴他們,一時吃不完的食物,可以設(shè)法貯藏起來,以備不時之需。生活經(jīng)驗也告訴他們,食物含水量太高,是導(dǎo)致其腐爛、喪失食用性能的主要原因 ......(本文共 1293 字 ) [閱讀本文] >>