第二節(jié) 飲食習俗

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第二節(jié) 飲食習俗

羌族傳統(tǒng)上種植青稞和蕎麥。清朝時,玉米、馬鈴薯的種植技術傳入,因適應當地氣候環(huán)境,產量極高,逐漸成為羌區(qū)主要糧食品種。蔬菜有白菜、圓根蘿卜和其他野菜,如灰灰菜、雞冠菜等。肉類有豬肉、羊肉、雞肉。新中國成立前,羌 ......(本文共 8439 字 , 4 張圖)     [閱讀本文] >>


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