(一)綠色蔬菜的概念

綠色是安全的代名詞。所謂綠色蔬菜,就是安全蔬菜,也就是蔬菜產(chǎn)品中不含有害物質(zhì)或者有害物質(zhì)的含量很少,達(dá)不到對(duì)人體造成危害的程度。目前我國的綠色蔬菜具有認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品有綠色食品、有機(jī)食品和無公害食品等。1.綠色食 ......（本文共 1946 字 ）     [閱讀本文] >>