G2 人造黃油

(1)(a)人造黃油是一種食用脂肪或(和)油加水調(diào)制成的固體或半固體乳膠狀的混合物。(aa)人造黃油不包括涂抹食用品。(b)人造黃油(Ⅰ)要含有不少于800g/kg的脂肪;(Ⅱ)可含有:(A)不高于160g/kg的水;(B)總量不高于40g/kg的食鹽或(和)氯化鉀;( ......（本文共 1346 字 ）     [閱讀本文] >>