第一節(jié) 酵母生長動力學模型

所屬欄目:酵母生產(chǎn)與應用

微生物生長在各種各樣的物理和化學環(huán)境中,它們的生長和生理活性實際上是對其所在物理和化學環(huán)境的一種響應。微生物生長動力學就是研究微生物細胞生長速率和環(huán)境條件對生長速率的影響,并用數(shù)學方程來描述這一過程。一、 ......(本文共 3355 字 , 2 張圖)     [閱讀本文] >>


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