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包裝與食品機械(2024年06期)
Packaging and Food Machinery

  • 基本信息
  • 中國機械工程學(xué)會

    雙月

    1005-1295

  • 34-1120/TS

    安徽省合肥市

    中文;

    大16開

    26-111

    1983

  • 出版信息
  • 工程科技I

    輕工業(yè)手工業(yè)

    4006篇

  • 638073次

    16304次

  • 評價信息
  • 1.587

    1.381

  • CA 化學(xué)文摘(美)(2020)

    JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)(2018)

    2017年版,2020年版

    Caj-cd規(guī)范獲獎期刊;

目 錄

  • 花青素和皮克林乳液改善膠原膜性能的研究
  • 不同親水膠體對發(fā)酵雜糧薄餅品質(zhì)特性的影響
  • 藜麥蛋白對大米淀粉凝膠特性的影響
  • 煙草加料中噴嘴工藝參數(shù)對料液霧化效果的影響
  • 凍融輔助酶解制備生榨山楂汁及抗氧化活性研究
  • 海參定量鹵制工藝優(yōu)化及品質(zhì)評價
  • 香菇裝袋機菌棒密度控制系統(tǒng)的設(shè)計與試驗
  • 雙螺旋式柑橘輸送分級裝置設(shè)計與試驗
  • 基于YOLOv5s網(wǎng)絡(luò)的常見菜品識別檢測
  • 基于深度圖像的毗鄰羅漢果分割方法
  • 米粉擠絲機擠出流場與溫度場模擬仿真分析
  • 異形配料高速添加裝置設(shè)計及優(yōu)化
  • 考慮失磁故障的永磁同步電機輔助抗飽和滑??刂?/li>
  • 腌制圓蘿卜缺陷識別調(diào)姿系統(tǒng)設(shè)計與優(yōu)化
  • 《包裝與食品機械》雜志2024年第1~6期總目次
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