中國果菜(2000年04期)
China Fruit Vegetable

目 錄

• 用科技巨手托起綠色與未來──宋健副主席談“果蔬例會”
• 通往WTO的“國際列車”──訪中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所所長、中國工程院院士、第二屆果蔬加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化國際研討會專家委員會主席方智遠
• 我國蔬菜出口前景廣闊
• 綠色食品的呼喚──面對“入世”我國要盡快制定國家標準及法規(guī)
• 加入WTO與我國葡萄發(fā)展前景和對策的研究
• 國家公布大白菜等種子抽檢結(jié)果:純度、發(fā)芽率問題多　個體企業(yè)合格率為零
• 首屆商標知識大賽啟動
• 附:商標小常識
• 通化葡萄酒被專項保護
• 小商標中有大問題
• 廣西制定無公害農(nóng)產(chǎn)品標準
• 草莓分生組織培養(yǎng)脫毒技術(shù)及其應(yīng)用
• 阿姆肯油桃溫室栽培技術(shù)
• 蕓豆落花落莢原因及其防治對策
• 日本梨“新興”的修剪管理
• 喬納金蘋果變動氣調(diào)貯藏應(yīng)用研究(上)
• 鮮柿貯藏技術(shù)及病害防治
• 桃形李貯藏保鮮技術(shù)研究
• 脫水大蒜的加工技術(shù)
• 蘋果濃縮汁加工季節(jié)中棒曲霉素含量變化
• 雙孢蘑菇罐頭加工工藝
• 真空軟包裝芹菜泡菜的加工技術(shù)
• 柑桔醬加工技術(shù)
• 鐘情的選擇──記青島魯建(集團)農(nóng)工商有限公司董事長張志國
• 日益奪目的一顆璀璨明星──記騰飛中的云南西雙版納百果洲食品產(chǎn)業(yè)集團
• 海南表彰運銷大戶　果菜產(chǎn)銷躍向歷史新高
• 第二屆果蔬加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化國際研討會暨展覽會特設(shè)《中國果菜》展區(qū)
• 荷蘭彩椒品種與栽培管理
• 南果新秀──特早熟大草莓品種
• 高州荔枝、龍眼
• 引種新品──美國黑核桃
• 圍繞市場謀遠略　果業(yè)流通寫千秋──訪中國果品流通協(xié)會會長劉鴻祿
• 開拓創(chuàng)新建市場　科學優(yōu)質(zhì)立大業(yè)
• 外引內(nèi)聯(lián)　以果造市　貼近服務(wù)　以果興企
• 全國果品批發(fā)市場專業(yè)委員會第二次會議在大連落帷
• 以信息交流為紐帶　促進蔬菜流通的現(xiàn)代化
• 立足實際　發(fā)揮優(yōu)勢　實施果菜產(chǎn)業(yè)化運營
• 抓好龍頭企業(yè)是果品產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵
• 壽光創(chuàng)建中國農(nóng)業(yè)“硅谷”
• 平邑由果業(yè)大縣向果業(yè)強縣邁進
• 中國荔枝第一鎮(zhèn)
• 聯(lián)合國基因改良食品會議達成協(xié)議
• 全球有機農(nóng)業(yè)迅速崛起
• 德國、法國果品商務(wù)考察報告
• 德國農(nóng)業(yè)企業(yè)熱行聯(lián)合之路
• 中華大棗的營養(yǎng)食療價值與開發(fā)利用
• 回味無窮話橄欖
• 仙人掌的藥用與食用
• 抗衰老食品14種
• 果蔬氣調(diào)庫工程設(shè)計初探(下)
• 我國濃縮蘋果汁產(chǎn)銷現(xiàn)狀及市場價格趨勢