首頁 > 雜志

食品安全導刊(2023年31期)
China Food Safety Magazine

  • 基本信息
  • 中國商業(yè)股份制企業(yè)經濟聯(lián)合會;北京肉類食品協(xié)會

    旬刊

    1674-0270

  • 11-5478/R

    北京市

    中文;

    大16開

    80-702

    2007

  • 出版信息
  • 醫(yī)藥衛(wèi)生科技

    輕工業(yè)手工業(yè)

    26319篇

  • 6097216次

    39382次

  • 評價信息
  • 0.327

    0.237

  • JST 日本科學技術振興機構數(shù)據(jù)庫(日)(2024)

目 錄

  • 高校食堂食品安全問題及對策
  • 新時期外賣餐飲服務食品安全監(jiān)管問題與策略探討
  • 食品衛(wèi)生安全管理現(xiàn)狀及策略研究
  • 食品生產加工環(huán)節(jié)安全問題研究
  • 新時代背景下糧食安全影響因素及安全管理
  • 新公共管理視域下高校食品安全監(jiān)督管理策略分析
  • 食品檢驗檢測中質量控制的細節(jié)問題及處理策略研究
  • 乳制品生產過程中的質量控制策略
  • 氣相色譜-質譜法檢測黃瓜中5種農藥殘留
  • 液相色譜-四極桿飛行時間質譜法對保健食品中30種降糖類非法添加化合物的快速定性檢測
  • 蔬菜粉中氯氰菊酯和氯氟氰菊酯農藥殘留量的測定能力驗證研究
  • 高效液相色譜-串聯(lián)質譜法測定嬰幼兒配方乳粉中A1 β-酪蛋白、A2 β-酪蛋白含量
  • 熒光微球免疫層析法快速檢測基圍蝦中環(huán)丙沙星
  • 應用近紅外檢測技術測定黃豆蛋白質含量的研究
  • 高效液相色譜-示差折光檢測法測定果凍中三氯蔗糖含量的不確定度評定
  • 大學生飲食營養(yǎng)與健康提升策略
  • 籃球運動員合理膳食營養(yǎng)研究
  • 玫瑰茄花茶飲料工藝優(yōu)化
  • 紅棗枸杞生姜復合固體飲料的加工工藝研究
  • 國潮元素在茶葉包裝設計中的應用研究
  • 紙質食品包裝材料化學物檢測技術研究
  • 牛羊肉產品獸藥殘留的危害與控制措施探討
  • 基于食品安全的農產品質量檢測現(xiàn)狀分析
  • 油炸食品烹飪工藝的優(yōu)化分析
  • 食品中微生物檢測技術及其發(fā)展趨勢
  • “姑蘇橋”非遺面塑與傳統(tǒng)美食的有機融合策略研究
  • 蝦類預制菜的生產與質量控制
  • 微生物傳感器在食品分析中的應用
  • 豆腐酸性凝固劑的研究進展
  • 河北省肉品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
客服微信二維碼

掃碼添加客服微信

聯(lián)系客服