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酒精去氫酶

酒精去氫酶   
注音 ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄥ ㄑㄩˋ ㄑㄧㄥ ㄇㄟˊ  拼音 jiǔ jīng qù qīng méi
由α、β、αβ三種成分單位組成的酵素,主要功能在協(xié)助人體代謝乙醇類產(chǎn)物。當(dāng)α成分單位減少時,分解酒精的能力會較差。

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